Ежегодно 16 октября в России и других странах отмечается праздник, посвященный одному из самых древних и универсальных продуктов на планете, — Всемирный день хлеба. На Руси к хлебу всегда относились с уважением и любовью. С ним связаны различные пословицы («Хлеб — всему голова», «Будет хлеб, будет и обед» и другие) и обряды. Хлебом и солью встречали дорогих гостей и вернувшихся домой воинов, благословляли молодоженов. Каравай также выставляли на стол как главное угощение при заселении в новый дом. Хлебу и сбору урожая зерновых посвящали праздники: Хлебный Спас, Агафьин день, Осенины и многие другие.
В этот праздник традиционно проводятся выставки, на которых демонстрируются новые сорта муки и инструменты для приготовления хлеба, а пекари представляют свои изделия. Для любителей домашней выпечки устраивают кулинарные мастер-классы, а для ценителей свежего хлеба — дегустации.
От этих традиций не отстала и МКОУ "Чернавская ООШ". В школе праздник прошел с огромным размахом. В классе-музее народной старины открылась выставка-дегустация хлебобулочных изделий, приготовленных детьми и их родителями, учителями. Булочки и шанежки, пирожки и пироги, трубочки и завитушки, ватрушки и пампушки привлекали ребят своим ароматом и вкусом. Вот где было разгуляться любителям свежей выпечки!
Кулинарной дегустации предшествовало настоящее театральное представление. Как традиционно сложилось на Руси, праздник Хлеба начинался с веселья, так и в нашей школе на веселую ярмарку "прибыли" умелые творческие коллективы. Ребята шутили, пели частушки и песни, играли на ложках, исполняли задорный танец и поучительную сценку. Творческое мероприятие завершилось выступлением учеников 9 класса и выносом каравая.
Праздник хлеба удался на славу! Ведь многие ребята выпекали свои хлебобулочные изделия совместно с родителями. А время, проведенное вместе, - бесценно! А еще так приятно поделиться с друзьями и хлебом, и хорошим настроением!
Фотографии
